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简答题简述饭店经营环境的构成要素
  • （1）宏观环境
    ①政治法律环境
    ②经济环境
    ③科技环境
    ④社会文化环境
    （2）微观环境
    ①市场
    ②饭店消费者
    ③饭店供应商
    ④劳务市场
    ⑤销售代理商
    ⑥饭店竞争者

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