试题详情
- 判断题成本核算就是成本计算。
- 错误
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- 燃料一般分为固体燃料、液体燃料和气体燃料
- 影响气体混合物爆炸极限的主要因素有：温度
- 菜点创新应成为餐饮企业的一种长效机制，新
- 在当代，（）是厨房中应用最为广泛的烹调器
- Braised rice译为中文意思是（
- 酒类按其（）的不同可分为蒸馏酒、酿制酒等