试题详情
- 判断题麦汁澄清时间是15分钟。（）
- 正确
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- CO2洗涤发酵液是
- 国内制造淡色啤酒多采用（）糖化法。
- 啤酒厂空压车间贮气罐供给的压缩空气，其工
- 为了提高啤酒的生物稳定性和淡爽口味,成品
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- 全面质量管理分析图中下图的图表名称是（）
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- 大麦中的（）在啤酒酿造中不参与代谢作用。
- 封罐以后，罐压升不上是什么原因？罐压上升