试题详情简答题简述植物体细胞杂交的概念正确答案：将不同种植物的体细胞，在一定条件下融合成杂种细胞，并把杂种细胞培育成新的植物体的技术。答案解析：关注下方微信公众号，在线模考后查看热门试题食品发酵工业对微生物菌种的一般要求是什么温度和pH对发酵存在哪些方面的影响？什么是氧传递系数，测定氧传递系数的方法有酶分子进化在食品及工业中的应用不包括（）气调贮藏有哪些方法，各有什么特点？葡萄糖异构酶可以是工业上制备（）的关键酶葡萄糖淀粉酶透析初级代谢产物简述细胞重组方式。转基因食品：工业用离心机有哪两类可用？什么是DNA的一级结构？什么是二级结构？什么是植物细胞培养？光能异养型微生物酶工程：构建融合蛋白的基本原则是什么？工业培养基有哪些类型？非压力推动的过程包括什么？如何将不同DNA分子末端进行连接？
