试题详情
- 单项选择题餐饮举办假日主题推销属于（）。
A、餐厅推销
B、现场演示促销
C、特殊活动推销
D、餐饮特色促销
- C
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热门试题
- 厨房的炉灶属于餐饮生产的（）。
- 餐饮厨房产品的销售，主要是依据（），通过
- 许先生带着客户到北京某星级饭店的餐厅去吃
- 请列举出5种我国面点中有名的点心。
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- （）是进行成本管理和控制的尺度。
- 餐厅经理岗位职责其中之一是（）。
- 连锁经营有哪些经营模式，其主要优缺点有哪
- 简要说明餐饮成本的主要特点？
- 有按品类排列、相对固定的主菜单，有灵活配
- （）更熟悉菜单的内容和结构，对先出哪个菜
- 西方饮食随意性、趣味性强。
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- （）有着“北方代表菜”之称。其特点是讲究
- 中国饮食文化的精华是各种美味食品。
- 以下哪种鱼不含高组胺（）。
- 零点菜单是餐饮经营的最基本菜单，其特点是
- 餐饮组织机构设置的基本要求是（）。
- 与特许经营相比，租赁经营更容易统一服务质
- 坐落交通方便的风景名胜地区或名山和秀水附