试题详情
- 简答题在单效真空蒸发器中,将流率为10000kg/h的某水溶液从10%浓缩到50%。原料液温度为31℃,估计沸点升高为7℃,蒸发室的绝对压强为20kPa,加热蒸气的绝对压强为200kPa(绝压),冷凝水出口温度为79℃。已知总传热系数为1000W/(m2•℃),热损失可忽略。试估算加热蒸气耗量和蒸发器的传热面积。
- 加热蒸气耗量11040.7kg/h
关注下方微信公众号,在线模考后查看
热门试题
- 干燥操作,逆流流程时,干燥设备入口处与含
- 湿空气的干球温度、湿球温度、露点在什么情
- 真空蒸发时,蒸发器内的压力为()。
- 水冻结成冰的一般过程是(),而后由于体系
- 表示膜分离效率的指标有两种,一是组分在两
- 物料中的水分较大时,微生物滋生比较快,此
- 结晶操作时,溶液浓度对晶核形成和晶体成长
- 某冷冻食品加工厂需在16h内冻结10t猪
- 单级和双级压缩制冷循环在什么情况下使用?
- 食品浓缩加工的目的?采用蒸发浓缩时有什么
- 在进行衡算时,必须首先确定衡算的范围,也
- 透光法测定苹果的糖蜜病和内部褐变的原理是
- 用离心泵从河中抽水,当河面水位下降时,泵
- 简述影响精馏操作产品纯度和产量的影响因素
- 湿空气的性质包括下列哪些内容()
- 雷诺准数
- 涡流扩散
- 例如面包、明胶等物料是属于()控制的物料
- 乳化单元操作中乳化剂的作用有哪些?
- 简述鼓风式清洗机的工作原理,结构,用途。