全国牛奶与健康知识竞赛试题库学生奶必须采用机械化挤奶。中国膳食宝塔中专家推荐每天应该饮用（）ml牛奶。溴麝香草酚蓝法是检测牛奶中（）的掺假牛乳脂肪与其他动植物油比较有何特点？如果发现奶站的制冷缸内壁有结冰现象，最可能的原因是（）晚上睡前饮过牛奶后比较容易入睡，主要原因是什么？牛奶的保健作用大概有多少种？真空调节阀最敏感部件，保障每月至少清洗一次。乳石的主要物质是什么？学生饮用奶必须采用超高温瞬时灭菌和无菌包装，是为了保证（）奶牛乳房炎造成的危害有（）请列举3种以上常见液态奶品种。现在发达国家和我国发达地区都已经实现了机械化挤奶。末乳中的微生物的含量较低。牛乳中含有的气体主要是什么？项目审核表中的权重分别是（）挤奶设备与设施清洗的干净与否，现在尚没有客观的评价办法牛从出生到9月龄这个阶段叫犊牛，9月龄到产犊这个阶段叫育成牛，产液态乳有哪些杀菌方法？其杀菌条件是什么？乳品加工企业检验原料奶时，一般用（）的酒精与等比例的牛乳混合摇匀热处理对牛乳质量后各种成分的变化是怎样的？学生奶不见“奶皮”是因为采用了先进的均质工艺。奶油品种有哪些？每天饮用牛奶不仅起到长期补钙健身的作用，还可以预防龋齿。世界学生奶日（）牛乳原料乳是如何分类的？散装牛奶市卫生防疫部门明令禁止在市场上销售的。低酸度酒精阳性牛奶是乳房炎造成的。牛奶是理想的食品，被誉为人类的保姆。什么叫超高温灭菌奶？更多试题请关注下方微信公众号
