试题详情
简答题简述西餐烹调厨房的设计。
  • 西餐制作热菜有一类很有影响的厨房,叫西餐扒房。扒房是西餐颇有情调,用餐环境十分高雅的餐厅。
  • 关注下方微信公众号,在线模考后查看

热门试题