试题详情
简答题中国菜肴的十大特点是:、()、()、()、技法多样、()、味型丰富、注重火候、讲究盛器、注意造型、地方性强
  • 选料讲究;刀工精细;配料巧妙;菜肴繁多
  • 关注下方微信公众号,在线模考后查看

热门试题