试题详情简答题三日入厨下，洗手作羹汤。未谙姑食性，先遣小姑尝正确答案： 此诗为唐代一首著名的《新嫁娘词》，中国历史传统是家中饮食事务由妇女负责，礼俗新妇结婚三日即要承担起厨事工作。新妇为讨得婆母的欢心认可，先要从小姑处了解婆母的口味爱好。 答案解析：关注下方微信公众号，在线模考后查看热门试题中国饮食文化的特点猪肉与田螺相克《随园食单》地点原则请写出茶艺茶道分别是指什么？两者之间有何茶叶种类上属于再加工茶是（）烹调讲究“一菜一格，百菜百味”、“配色和《茶经》刀削面和面一般要（）。饮食著作及有关资料陆羽对茶水有哪些要求？果腹层简述代代相传举国共饮的节日有哪些？关于筷子的使用，叙述最为正确的是（）“十美原则”的基本内容是什么？猪肉与百合相克宫廷菜南味以金陵（）、鄞都为代表。对下面汉代画像石中的饮食情景叙述正确的是侍（shi）应顺序我国河南南部一带民间大年初一常将饺子和面
