试题详情简答题着色剂正确答案：是通过使食品着色后改善其感官性状，增进食欲的一类物质，又称色素。答案解析：关注下方微信公众号，在线模考后查看热门试题简述口蹄疫病畜肉的处理。粮豆在农田生长期和收割时混杂的有毒植物种水溶性维生素和脂溶性维生素有什么不同之处在牛奶做成酸奶制品的过程中，下列说法不正人体所需的六大营养素分别指什么？贸易技术壁垒协议的英文缩写是（）。青少年的膳食原则是什么？有机磷农药中毒主要引起（）。防腐剂乳酸链球菌素的优点是（）。食品农药残留收入弹性苯甲酸在（）条件下对多种微生物有明显的杀在蒸、烤、烙、煎炸等加工过程中，煎炸加工为什么方便食品受到消费者的欢迎？母乳中含量低于牛乳的营养素包括（）。食品腐败变质引起食物中毒的亚硝酸盐来源是什么？下列哪组全部是人体必需氨基酸（）。什么是真菌多糖，对人体有哪些生理功能？蛋白质互补作用
