试题详情
- 单项选择题在电气设备故障情况下,必须有()、电气隔离等电击防护措施。
A、接地保护
B、接零保护
C、自动切断操作
D、自动切断供电
- D
关注下方微信公众号,在线模考后查看
热门试题
- 腌渍保藏法包括盐渍和()。
- 制作好的水果塔或水果排要求有相应的水果香
- 下列对维生素的共同特点叙述中正确的是()
- 下列肉类中脂肪含量最高的是()。
- “stewed lamb with po
- 温煮是用低于沸点的温度将原料加工成熟的方
- 职业道德是企业多元化的重要组成部分。
- 清蛋糕是用全蛋、糖搅打与面粉混合一起制成
- 现代筵席组合应力求营养均衡,吃得科学。
- 在潮湿、高温和有导电尘埃的环境中,要使用
- 生牛骨和清水是制作()的主要原料。
- 基础汤按色泽的不同分类可分为布朗基础汤和
- 苹果2500克,加工后有450克的皮、核
- 制作“北京烤鸭”过程中用挂炉的方法主要是
- 拼摆假山冷拼时,一般山顶部位应该选择色泽
- 碱嫩化肉类原料,损失最大的为各类矿物质和
- 肉毒毒素是一种强烈的()毒素。
- 制作奶油汤主要是利用脂肪的乳化和淀粉的糊
- 做好的蜗牛黄油要()放入冰箱冷藏。
- 食品生产经营者聘用不得从事食品生产经营管