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单项选择题以下关于特殊刀法的描述,不正确的是()。

A、特殊刀法是指使用特殊刀具进行的刀工加工的方法

B、特殊刀法跟普通刀法构成了刀法体系

C、特殊刀法是指刀身与砧板平面不存在规律性角度的运刀方法

D、特殊刀法包括雕、刻、划、旋、挖等

  • C
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