试题详情
简答题红葡萄酒质量的关键参数有哪些?
  • 红葡萄酒质量的关键参数:
    ①色泽的强度:明亮度和色素稳定。
    ②香气的复杂程度:果香,香气的强度
    ③口感:单宁的饱满度,不产生涩的感觉。
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