试题详情
简答题正餐预订的标准程序是怎么样的？
  • （1）在营业时间，及时接听电话；
    （2）员工接电话时正确问候宾客，同时报出所在部门；
    （3）询问就餐人数、时间、宾客房号或电话；
    （4）重复并确认所有预订细节；
    （5）向宾客致谢。

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