试题详情
- 简答题降低厨师流动率有哪些好处？
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（1）征聘和挑选厨房员工的费用可以减少；
（2）迎接新员工活动和对新员工进行培训的费用可以减少；
（3）在员工进入、熟悉工作阶段的工作质量及其他方面的问题可以减少；
（4）缺工现象减少，紧急顶替、加班等现象也可减少；
（5）熟练员工操作，事故发生率低，保险费用亦可减少。 关注下方微信公众号，在线模考后查看
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