试题详情
多项选择题根据中餐宴会的标准、规格，可采用不同的分菜方式，包括转盘式分菜，以及（）。

A、旁桌式分菜

B、叉勺派菜

C、各客式分菜

D、结合上述方式分菜

  • A,B,C,D

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