试题详情
- 单项选择题农药污染食品的主要途径有()。
A、农药喷洒对农作物的直接污染
B、农作物从污染的环境中吸收农药
C、生物富集作用
D、运输和贮存中混放
E、以上都是
- E
关注下方微信公众号,在线模考后查看
热门试题
- 关于黄曲霉毒素的结构和理化特性的描述,错
- 食物中毒与流行性传染病的根本区别在于()
- 何种细菌可引起“神奈川”现象()。
- 关于肉毒梭菌表述不正确的是()。
- 不可以阻断亚硝胺合成的有()。
- 以下哪项能引起肝肾损伤型毒蕈中毒()。
- 采用K值来评价食品早期腐败变质时,若鱼体
- 挥发性盐基总氮用于鉴定()。
- 以下不是食品中天然有毒有害成分的是()。
- 水俣病是由于长期摄入被()污染的食物引起
- 下列哪种细菌易引起银耳变质中毒()。
- 菌落总数的食品卫生学意义是()。
- 某厂公共食堂,员工食用凉拌熟食3h后出现
- 何种食物黄曲霉毒素污染最为严重()。
- 某学校152名学生,8:50~9:00课
- N-亚硝基化合物致癌作用与黄曲霉素相比最
- N-亚硝基化合物酶前体不包括()。
- DDV为()。
- 食源性疾病的病原物可概括为()。
- 亚甲蓝是下列哪类化学污染物的特效解毒剂(