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简答题固定化酶制备的基本原则?
  • (1)维持原有酶催化活性及专一性
    (2)有利于酶催化反应的主动化和连续化
    (3)有最小位阻空间
    (4)酶和载体结合牢固,使与酶的反复使用不妨碍酶与底物接触
    (5)稳定性高
    (6)成本低
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