试题详情单项选择题野生氨基转移酶很难接受()A、a分支氨基酸B、β分支氨基酸C、γ分支氨基酸D、δ分支氨基酸正确答案:B答案解析:关注下方微信公众号,在线模考后查看热门试题研究发酵动力学的目的是什么?下列分类中不属于乳酸菌的为()S1核酸酶主要用途?细胞融合(cellfusion)如何将不同DNA分子末端进行连接?1000次发酵周期所用的无菌空气只允许(简述酶纯化的方法及原理。电穿孔转化法举例说明生物技术在食品中的应用。(6种以当pH等于等电点时两性电解质的溶解度为零环境污染简述基因工程操作的主要步骤。转基因食品葡萄糖淀粉酶电穿孔法(电转化)具有简便、快速、效率高乳酸在食品工业中广泛用作食品和饮料的酸味下列不属于酶的特性是哪项()酶中心法则动物细胞培养及其分类?