试题详情
多项选择题食品贮存的安全要求包括：（）

A、食品贮存场所不得存放有毒有害物品及个人生活用品

B、食品要分类分架、离地离墙存放

C、要定期检查食品质量，不得使用过期和变质食品

D、应遵循先进先出的原则

  • A,B,C,D

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