试题详情
- 简答题在结帐时,包房里所用酒水和吧台所记的数量不符怎么办?
- ⑴在结帐前,服务员应检查包房内酒水瓶数。
⑵结帐时,和吧台人员核对数量。
⑶如数量不符,以包房内的酒水量为准结算,不要耽误客人离店。 关注下方微信公众号,在线模考后查看
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