试题详情
- 判断题有时客人临时要求将食品放在餐厅保存一会,餐厅服务员可请示领导后为客人代存,存放前要将食品包好,写好标签,放在冰箱内。()
- 正确
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- 打荷工作质量要求台面保持清洁,调味料品种
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- 在餐厅接待服务如遇儿童宾客时,下列正确的