试题详情
单项选择题下列叙述内容最符合上海传统菜特点的选项是()。

A、选料突出海味原料

B、菜肴中的汤汁较多

C、注重浓油酱赤

D、口味类型变化多样

  • A
  • 关注下方微信公众号,在线模考后查看

热门试题