试题详情
单项选择题白酒中杂醇油是()后经发酵而生成的。

A、原料中蛋白质酶解成氨基酸

B、淀粉酶解成还原糖

C、木质素酶解成阿魏酸

D、纤维素酶解成还原矿

  • A
  • 关注下方微信公众号,在线模考后查看

热门试题