试题详情
- 简答题蒙顶黄芽产于四川省（）县，鲜叶采摘标准为一芽一叶初展。
- 名山
关注下方微信公众号，在线模考后查看
热门试题
- 乌龙茶做青过度，汤色泛红，叶底夹杂暗红张
- 安吉白茶干茶外形（）。
- 红茶汤色的构成主要应归因于水溶性的茶多酚
- 花茶内质主要评（）。
- 红茶（）可以增强发酵时的多酚氧化酶活性，
- 所谓的工夫茶，既是指制作、品饮极费工夫的
- （）按审评要求应漆成白色。
- 为使室内空气新鲜，评茶室设计不宜（）。
- 请例出5种茶叶滋味的类型（）
- 浙江龙井茶外形特征“一芽一叶开展、含一芽
- 发酵时间长短是六大茶类成品茶的分类依据。
- 红茶叶底审评时出现（），原因主要有鲜叶老
- 大红袍属于武夷岩茶中的（）。
- 茶叶拼配对保证成品茶的品质和产品的（）具
- “平绿”投茶宜采用（）方式。
- 珍眉一级至四级茶号为9369、9368（
- 下列哪一术语不能用于汤色审评：（）
- 长炒青主产区是哪些省份？
- 功夫红茶的八项因子定级计分方法与眉茶等精
- 茶叶审评用水以泉水为佳以井水为最差水质差