试题详情
- 单项选择题以下哪种不是餐饮服务的特点（）。
A、无形性
B、一次性
C、同步性
D、统一性
- D
关注下方微信公众号，在线模考后查看
热门试题
- （）成为饭店职业经理人的核心。
- 配备一张双人床，较适合夫妇旅行者居住的客
- 职工培训属饭店计划指标的（）。
- 对客房服务质量最为权威的评估是客人的评估
- 撤换骨碟时应是（）。
- 从采购角度而言，餐饮原料可分为（）。
- 客房部需定期统计和盘点楼层的小酒吧饮料，
- 在西餐服务中，（）是最高级别的服务。
- 对于一名优秀的前台服务员而言，不仅要熟悉
- （）是清扫整理客房须注意的事项。
- 叫醒服务是指，接受客人要求，（）。
- 饭店投资的提升功能是（）。
- 斟倒香槟酒时，应将酒瓶用餐巾包好，先向杯
- 有“一菜一格，百菜百味”之美誉的是（）。
- 腰包不见了 某美籍华人旅行团到达某酒店
- 饭店进行收益管理的策略有（）。
- 属于美国名菜的是（）。
- 中餐宴会上座次安排的具体规则有四：其一，
- 无酒精饮料通常是指酒精含量小于（）的流质
- 饭店的房价降低后能获得更多的收益，说明（