试题详情简答题物理性污染物可分为两类，分别是（）和（）。正确答案：污染食品的杂物；食品的放射性污染物答案解析：关注下方微信公众号，在线模考后查看热门试题赤霉病麦中毒是由（）菌种引起的。食品中可能出现的有害因素主要包括（）。引起沙门菌属食物中毒的主要污染来源是（）为防止食品腐败变质，不宜加入（）。食品的高温灭菌方法有（）、高温杀菌法、超影响沙门菌繁殖的主要因素是（）和（）。苯并（a）芘化学结构是由（）。植物的初级代谢产物我国已禁止使用的农药是（）。食物防腐剂包括（）。我国使用最多的农药是（）。黄曲霉毒素中毒，主要靶器官是（）。论述如何进行食物中毒调查处理。单端孢霉烯族类化合物毒作用的共同特点是有下列物质属于有机磷农药的是（）。我国食品卫生标准（GB2762-1994亚硝胺在（）条件下稳定。D值亚硝酸盐中毒（）。毒蕈中毒的常见原因是（）。
