试题详情
- 判断题电冰箱非正常断电,等再来电时,不应立即接通电源,应等5分种后再接通。
- 正确
关注下方微信公众号,在线模考后查看
热门试题
- 按品种区分,鱼皮中质量最好的是()。
- 儿童对甜味最敏感。
- 植物性蛋白质主要存在于下列哪种食物之中(
- 简述烹饪的含义和作用。
- 质地细嫩的绿叶蔬菜适宜的烹调方法是()&
- 能调节人体中钙磷代谢的维生素是()
- 简述蛋白质的主要生理功能?
- 元素的性质决定于,该元素的原子核内()
- 天然脂肪中的饱和脂肪酸绝大多数是()
- 狮头鹅是我国最大的鹅种,原产于山东省。(
- 在去除肝脏的胆囊时,如果不小心造成胆汁污
- 维生素不提供热量,不构成组织
- 调味品的装盛器皿最好选用金属器皿装盛。
- 什么是烹调技术?
- 由同一种元素构成的不同单质叫做()
- 简述油脂来源及在烹饪中的作用
- 下列塘中不具有还原性的是()
- 砂糖的主要成分是()
- 在畜类食品、禽类食品、水产类食品中,一般
- 什么是菜系?中国地方菜系分几大类?