试题详情多项选择题下列属于流加分批式发酵特点的是()A、避免了高浓度产物和底物的抑制作用B、易出现二次生长现象C、适用于发酵周期较短的发酵过程D、不易发生杂菌的污染E、易发生杂菌的污染正确答案:A,C答案解析:关注下方微信公众号,在线模考后查看热门试题氧传递效率酶法生产葡萄糖是在()发酵行业最基本的要求是()细胞破裂下列抗生素作用机制中,抑制细胞壁合成的是近年来对微生物细胞的研究表明:微生物代谢颗粒状储藏物连续发酵中的恒浊培养所控制的对象为()简述液体培养基的制备。可用于微生物分离鉴定的培养基是()如何提高高产菌的稳定性?为了满足发酵工业的需要,菌种选育的方向:分批灭菌的定义及优缺点是什么?白酒为什么要经过贮存和勾兑?试述工业发酵培养基的主要成分?简述啤酒生产工艺过程。下列不是氮源功能的是()。罐式连续蒸煮糖化设备中,为了使真空冷却器发酵罐的正常装料系数应为()下列关于发酵工程的说法,错误的是()