试题详情单项选择题发酵行业最基本的要求是()A、成本低B、产量大C、附加值高D、无菌操作正确答案:D答案解析:关注下方微信公众号,在线模考后查看热门试题改变分支代谢途径的流向:包括()。核苷酸有何作用?1892年华侨张弼士在()建立酿酒公司,试述染菌发生的时期不同对发酵的影响如何?多聚组氨酸标签通用式发酵罐的主要缺点是机械搅拌产生的剪奶制品的发酵主要是一种叫大肠杆菌的微生物代谢的人工控制方法酱油酿造的微生物的最优选择是:().试述斜面低温保藏法?与连续培养相比,补料分批培养()简述发酵度、外观发酵度和真发酵度的该概念淀粉水解糖简述电渗析装置的原理、特点及过程。即作为碳源,又可以作为消沫剂的是()蒸发装置主要由()和()两部分组成。对热试述微生物发酵的特点?简述自吸式发酵罐的充气原理。发酵工业蛋白质的生物活性与()有关