试题详情判断题通用式发酵罐的主要缺点是机械搅拌产生的剪切力容易使耐剪切力较差的菌体造成损伤，影响菌体的生长和代谢。正确答案：正确答案解析：关注下方微信公众号，在线模考后查看热门试题控制罐压的方式有（）。动物细胞、植物细胞、微生物细胞三者对营养菌种复壮发酵过程中泡沫的控制？免疫亲和色谱以下属于次级代谢产物的是（）下列生理过程中，能够产生能量的是（）连续发酵中的恒浊培养所控制的对象为（）下列哪个氨基酸不含S（）直接发酵法生产肌苷酸对培养基有何要求？多数抗生素发酵的接种量为（）容量产率二氧化硫的添加方法有哪些？多价反馈细菌鞭毛固体发酵与液体发酵的特点与差异。通用式机械搅拌发酵罐中挡板的作用是（）。在支链代谢途径中，当任何一个终产物单独过提高发酵设备利用率的方法有（）。（）的优点在于使发酵系统中维持很低的基质
