试题详情
- 单项选择题餐厅内在餐桌上安装一小型吊灯,最好使用()。
A、白炽灯
B、日光灯
C、节能灯
D、气体放电灯
- A
关注下方微信公众号,在线模考后查看
热门试题
- 当西餐客人看菜单时,服务员应建议客人饮(
- 正确的走姿要求之一是()。
- 点心中,叉烧包、()是香港人首选的品种。
- 称谓语言的处理技巧()。
- 关于鸡尾酒的描述中,错误的是()。
- 福建菜简称()。
- 用鲜乳加工制成的各种饮料有()
- 如发现点菜漏失或漏单怎么办?
- “我需要...”这一言词反映了客人()。
- 合理的膳食制度一日三餐的分配与人的日常生
- 宾客举行朋友聚会,超出营业时间一个小时仍
- 食品入库验收时,要检查食品的()
- 菌藻类食品不仅美味可口,是佐味之上品,还
- 据史料证明,酒早在()年前就出现了。
- 我国西餐宴会常见的分菜方式是()。
- 安徽菜中的网油桂鱼应跟用番茄酱、()味碟
- 在我国第三届评酒会上评出的一种优质啤酒是
- 生鱼、肉类库短期保存的温度应该在()之间
- 食品卫生法规体系由部门行政规章、地方性法
- 下列属于根据食品标识鉴定食品是否过期的是