试题详情
- 单项选择题黑茶起源于（）
A、清代
B、唐代
C、明代
D、元代
- C
关注下方微信公众号，在线模考后查看
热门试题
- 成品茶含水量一般在4～6%之间。
- 以下不为饼茶成品内质和形状的是（）
- 绿茶在分类上属于（）。
- 杀青叶摊晾时间不能太短，一般要在3个小时
- 普洱茶是以（）为原料，经过特殊加工而形成
- 茶树地上部分和地下部分交接处称为（）。
- 高温杀青的温度以（）为最好。
- 茶树的叶有（）。
- 人的（）品质反映着人的整体道德素质。
- 抗州龙井、洞庭碧螺、武夷岩茶、信阳毛尖和
- 下列（）是关于黑茶干燥过程的正确控制。培
- 下列属于热揉优点的是（）。
- “滇红”工夫茶初制烘干，技术上采取（）。
- 形成黄茶品质的主导因素是（）
- 杀青方法应掌握“（）”的原则。
- 萎凋过程中，叶内复杂的大分子物质含量（）
- 现在对茶叶的分类，基本上是根据（）进行分
- 下面哪一类害虫不是茶叶害虫（）。
- 茶叶生长最适宜的土壤PH值（）。
- 在蒸茶过程中蒸温达到90℃以后，（）