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简答题简述羟基价测定方法原理及操作步骤。
  • 原理:羰基化合物金额2,4—二硝基苯肼的反应产物,在碱性溶液中形成褐红色或酒红色,在440nm下测定吸光度,计算羰基价。仪器:分光光度计
    操作方法:称取样品,置于具塞试管中,加入三苯膦溶液样品,室温暗处放置30min,加三氯乙酸溶液及2,4—二硝基苯肼溶液,仔细振摇混匀,在60℃水浴中加热30min,冷却后,沿试管壁慢慢加入氢氧化钾—乙醇溶液,使成为两液层,塞好。剧烈振摇混匀,放置10min。以1cm比色杯,用不含三苯膦的试剂空白调节零点,含三苯膦的试剂空白管和羊皮你分别于波长440nm处吸光度。
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