试题详情
- 简答题()是人体氮的唯一或最主要的来源,其构成的基本*单位是(),氨基酸之间以()链接。
- 蛋白质;氨基酸;肽键
关注下方微信公众号,在线模考后查看
热门试题
- 人四大组织(上皮、结缔、肌肉、神经)中水
- 保健食品
- 评价原料营养价值有何重要的意义?
- 试述预防钙缺乏的措施。
- 试述2007年中国居民平衡膳食宝塔的内容
- 脂肪是指甘油和脂肪酸组成的(),又称中性
- 谷类原料的第一限制氨基酸是()。
- 从营养学角度来看,豆芽的显著特点就是在豆
- 哪些措施可以避免蔬菜焯水时营养素的损失与
- 食物中毒与流行性传染病的根本*区别在于:
- 泛酸不是水溶性维生素。
- 膳食中持续缺乏()可导致甲状腺重大。
- 在脂肪的供应中,植物来源的脂肪不低于总脂
- 按单位重量组织含碘量计算,人体的甲状腺中
- 在下列()项剂量辐照的食品,经动物试验与
- 以下属于影响骨质疏松发生发展主要营养素的
- 与传统的热灭菌方法相比,射线辐照可以减少
- 宏量元素(常量元素)
- 在人体内氧化产生200kcal能量所需要
- 缺乏维生素C可引起()。