试题详情
- 单项选择题礼宾次序中按字母顺序排列时，一般以（）文字母排列居多。
A、法
B、俄
C、英
D、中
- C
关注下方微信公众号，在线模考后查看
热门试题
- 论述杯屉在使用中的卫生要求是什么？
- 汽酒是以（）酒为基酒，酒液中充有二氧化碳
- 采用感观鉴别的方法对酒品质量进行鉴别时，
- 全家福家宴上菜速度应（）。
- 维吾尔族的主食是（）和牛羊肉小吃。
- 对于急于赶车或者急着用餐的客人怎样接待？
- 西餐便餐台餐盘摆在席位的正中，盘的中心对
- 淮扬菜少用酱油，以油重，味浓为主，菜肴而
- 湘菜主要由长沙地区、洞庭湖区和（）三种地
- 高档宴会一般1名看台服务员要为（）位客人
- 对待人数较少而点菜较多、标准较高的客人怎
- 人体被（）辐射，会损伤甲状腺组织和诱发甲
- 西餐的历史悠久，有着千年史，但就西餐烹饪
- （）服务在餐饮服务中是一种特殊的无声的礼
- 1211灭火器灭火时不污损物品，灭火后不
- 为更好地向顾客传递相关的信息，服务员必须
- 举办大型宴会，餐巾花要折叠（）的花和叶，
- 如果引导者与来宾出行，宾主不同车时，一般
- 江苏菜用料以（）为主，禽畜果蔬齐全。
- 竹与松、（）相配成为岁寒三友。