试题详情
- 单项选择题按餐位数计算厨房面积要与餐厅经营方式结合进行。一般来说,与供应自助餐餐厅配套的厨房,每一个餐位所需厨房面积约为()平方米。
A、0.2-0.5
B、0.5-0.7
C、0.3-0.7
D、0.5-0.6
- B
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