试题详情
- 单项选择题机体的()丰富则对某些物质如酒精、四氯化碳等有解毒作用。
A、球蛋白
B、肝糖原
C、维生素B
D、钙
- B
关注下方微信公众号,在线模考后查看
热门试题
- 老年人的膳食原则是什么?
- 鲜蛋加工成糟蛋,()含量可增加40倍以上
- 功能因子的两种分类方法是美国食品药品局(
- 影响锌吸收有因素有:()
- 母乳喂养时间至少应持续()个月。
- 简述负荷试验的原理及意义。
- 食品辐照剂量超过多少时需要进行安全性评价
- 高温环境是指()℃以上的生活环境或气温(
- 论述日常生活中我们怎样才能做到合理膳食。
- 食品生产企业厂房之间,厂房与外缘公路之间
- 试论述脂类在油炸时的物理化学变化。
- 请简要解答膳食纤维的概念和生理保健功能(
- 小孩与大人的必需氨基酸需要量模式一样
- 《中国居民膳食指南》把食物分为5大类:谷
- 适合于个人或家庭的膳食调查方法是()。
- 在食物的热效应中,耗能最高的是()。
- 维生素D在体内的活性形式是()。
- 苯甲酸在()条件下对多种微生物有明显的杀
- 影响脂肪酸败的主要因素有()。
- 脂肪的净能量系数是()。