试题详情
- 判断题氮平衡是指排出氮与尿氮之间的关系。
- 错误
关注下方微信公众号,在线模考后查看
热门试题
- 自然界中的蛋白质常见分类原则是()。
- 限制氨基酸
- 麦芽糖属于(),不能被人体直接吸收。
- 饱和脂肪酸
- 引起人体维生素不足的因素有哪些?
- 农药合理使用准则中的安全间隔期是指最后一
- 在脂肪的供应中,要求植物来源的脂肪不低于
- 反式脂肪酸
- ()类主要来源包括烹调油脂和食物本身含有
- 蛋白质消化为()后才能被人体吸收。
- 乳糖只存在于动物乳汁中,不溶于水,在消化
- 多不饱和脂肪酸含量最高的是()、()和(
- 简述蛋白质的主要生理功能。
- 为什么要尽量避免油炸这类烹饪方法?
- 癞皮病的临床表现为()。
- 孕期膳食中容易缺乏的矿物质有钙、磷、锌、
- 婴儿的最佳天然食品是牛奶。
- 生物富集作用
- 食品强化的要求是(),符合营养学原理、食
- 维生素D几乎不能通过乳腺,但维生素A可以