试题详情
- 单项选择题营养强化食品中,赖氨酸主要用于强化()
A、食盐
B、乳制品
C、固体饮料
D、面粉
- D
关注下方微信公众号,在线模考后查看

热门试题
- 消化性溃疡常出现哪几种并发症?()
- 儿童不宜多饮浓茶、可乐饮料。因为其中含有
- ()是指平行测量的各测定值之间互相接近的
- 在膳食营养评价中,营养素摄入量低于RNI
- 食物的水解酸败。
- 人体衰老过程基础代谢率变化是()。
- 影响基础代谢的因素主要包括()。
- 妊娠期营养不良对胎儿将导致先天畸形、脑发
- 蔬菜腐烂及腌制时易形成亚硝酸盐。
- 下列哪项是糖尿病患者的典型症状之一()
- 有可能存在于有棉籽油中的植物性毒素为()
- 优质蛋白质
- 大豆及其制品富含(),可以替代部分动物性
- 简述硫胺素的生理作用及其缺乏的症状。
- 食品工业常用麦芽糖酶将淀粉水解,得到()
- 大肠的主要功能在于()。
- 进行急性毒性试验时,如果半数致死量小于人
- 试从母乳组成及母亲和婴儿间的相互关系两方
- 脂肪组织、()和肝是合成甘油三酯的主要场
- 请简要解答膳食纤维的概念和生理保健功能(