试题详情单项选择题（）菜常用辣椒、熏辣制品多，口味偏重辣酸，讲究实惠。A、浙菜B、湘菜C、川菜D、粤菜正确答案：B答案解析：关注下方微信公众号，在线模考后查看热门试题关于我国饮食发展阶段的叙述，最为正确的是羊肉与半夏相克唐代医学著作《千金要方》，内容非常丰富，周代的宴会种类繁多，其中乡里大夫举荐贤者中国膳食结构中主食的最大特点是（）“我以天地为栋宇，屋室为裤衣。诸君何为入属于绿茶的是（）试述中国谷物酒的起源。“五世长者知饮食”以下不属于擀面皮辣椒油制作原料的是（）。试论中国箸文化演变的历史阶段性与现实意义馕中国传统年节的特点是什么？四川菜主要由以下三部分组成（）。中秋节文化内涵的主要内容有哪些？试论述“五味调和”的审美观。身高与食疗怎样理解史前人类酿酒事务由女性垄断现象？北京菜擅长烹制（）为原料的菜肴。西周时期，酿酒过程中发酵的五个阶段称为（
