试题详情
- 多项选择题我国青茶主产区有（）。
A、云南
B、福建
C、广东
D、台湾
- B,C,D
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热门试题
- 普洱散茶的加工过程（）
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- 一般在晒青紧压茶加工压模的时候每甑茶用冲
- 工夫红茶毛火茶含水量一般在50%左右，称
- 工夫红茶揉捻的目的是（）。
- 诚信是一切道德的基础和根本，是人为之人的
- 工夫红茶初制中，鲜叶萎凋的目的是（）。
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- 茶叶烘干后的控制含水量在（）为最好。
- 形成黄色品质特征的主导因素是热化作用。
- 在绿茶初制的杀青过程中，要体现“嫩叶嫩杀
- 白茶的初制工艺是：鲜叶→萎凋→干燥。
- 黑茶是我国西北广大地区、藏、蒙、维吾尔等
- 白茶的初制工艺有（）工序。
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- 种子繁殖的茶树，幼苗期是指萌发出土至（）
- 绿茶品质的形成，最关键的工序是（）。