试题详情
- 判断题白茶的初制工艺是：鲜叶→萎凋→干燥。
- 正确
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- “静置”是（）的加工工序之一。
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- 在滇红工夫毛茶初制过程中，发酵室的相对湿
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- 作为从业人员职业道德人格的最后完成的标志
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- 揉捻的加压原则是（）。
- 绿茶初制过程中，杀青过度，将加强酶活性，
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- 普洱茶的香气独特具有陈香。