试题详情
- 简答题厨房必须具备哪些要素？
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（1）一定数量的生产工作人员；
（2）生产所必需的设施和设备；
（3）必需的生产空间和场地；
（4）满足需要的烹任原村料；
（5）适用的能源等。 关注下方微信公众号，在线模考后查看
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