试题详情
- 单项选择题对食物中毒患者不能采用的急救方法是()。
A、对昏迷状态的病人催吐
B、对清醒状态的病人催吐
C、洗胃
D、导泻与灌肠
- A
关注下方微信公众号,在线模考后查看
热门试题
- 多用途搅拌机一般具有三段变速功能,它兼有
- 既有保持原料中营养物质又能有效抑制微生物
- 水可以分散和破坏原料的组织()。
- 月季花雕刻属于食品雕刻中的()。
- 新鲜的面粉有正常的气味,色泽。
- 锅贴鳝鱼在贴制前要先将鳝鱼进行()处理。
- 茸泥又称缔子或糁子,北方多称为泥子。是指
- 果仁蜜饯馅是以()蜜饯为主料,经过一定的
- 国家对规定的职业制定职业技能标准,实行职
- 面点师上岗按规定着装,是保证面点制品卫生
- 建立健全菜点加工制作的(),是保证成本核
- 食品雕刻最常用也最主要用的刀是食品雕刻(
- 按照宴会的规格、标准、菜肴的特点,将几款
- 干货制品类原料常用干制的方法有晒、晾、(
- 清洗蔬菜上的虫卵应用浓度为2%的()浸泡
- 爆、炒、炸、煎类菜品零点时一般选用12寸
- 常见油脂的种类和工艺特征
- 呈球状的具体形状有哪些?
- 岭南酥皮一般开()
- 棉织物的定形整理有哪些?