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- 判断题红葡萄酒、白兰地、开胃酒都属于酒吧常见的非冰镇饮料。
- 正确
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- 饭店的常用服务礼节包括()。
- 礼貌服务用语是()从业人员在接待宾客时需
- 吧台设计成直线型,其最大的优点是调酒师不
- 情人节是每年的2月14日。
- 摇酒壶由壶盖、()、壶身三部分组成。
- 按收费方式分类,酒会分有()消费酒会、(
- 斟啤酒时,杯口上必须带有一定的泡沫,其厚
- 调酒师首先应具有()以上的文化水平。
- ()是英制酒度的表示方法。
- 配制酒通常以()为基酒加入各种酒精或香料
- 根据生产方法,习惯上将酒分成三大类即()
- 世界最重要的爱尔啤酒都产于德国,具体表现
- 保证饭店中()处于正常运转的状态,是酒吧
- 茅台型白酒的香味是()
- 法国波尔多地区,主要用卡本内苏维翁和()
- 调酒师只能根据传统配方调别酒水。
- 酒吧摆设主要是()的摆设和()摆设。摆设
- 在非自然语言中、眼神和微笑是最富有感染力
- 在西方人的礼节中,对已婚的女性客人应称呼
- 酒的重要成分是()。它的物理特点是在常温