试题详情
- 单项选择题厨房灶具设备必须做到，一（）一淸。
A、日
B、周
C、市
D、月
- A
关注下方微信公众号，在线模考后查看
热门试题
- 清扫工作的难点是（）
- 处理物品要纳入企业（）管理。
- 用视觉管理中，企业组常用的做法是：（）代
- 水果拼盘存放应与10°C以下，时间不超过
- 天天（）给“六T”实务带来新的活力。
- “六T”实务适合餐饮服务等业的态的企业
- 厨房区域内不得设置（）
- 厨房垃圾桶必须加盖
- 天天改进，常年坚持是（）的
- 整合的目的首先要（）对应。
- 厨房灶具设备必须做到，一（）一淸。
- 餐饮企业装修设计，设备安排要以美观，大方
- 刀、砧板、盛器分色使用，方便管理
- 做到所有物品“（）”，是实施天天整合的基
- 推行“六T”实务首先要成立以卫生骨干的领
- 冰箱内部（）消毒一次。
- 要处理东西会涉及在财务登记的财产，必须（
- 对“六T”实务的（）小组进行考核，制定年
- 二次更衣是为员工进入（）前更衣、洗手消毒
- 冰箱冷库存物里外标识对应，为了（）