试题详情
单项选择题食品在()过程中经常出现氧化问题、微生物繁殖问题和汁液损失问题。

A、冷却

B、冻结

C、冷藏

D、解冻

  • D
  • 关注下方微信公众号,在线模考后查看

热门试题