试题详情
- 判断题霉菌生长的最适宜温度为20～60℃。
- 错误
关注下方微信公众号，在线模考后查看
热门试题
- （）是计算传热量的重要参数。
- 臭氧发生器产生的臭氧性质很不稳定，易分解
- 如果需要用坚厚的冰层维护鱼类冻品，可以在
- 包装机械设备的定人、定机名单由设备使用单
- 10焦耳的热量相当于2牛顿的力移动（）米
- 果蔬的冷空气冷却方法中冷空气低速循环，吸
- 3～30吨的地磅应到单位所在的（）备案，
- 鲜蛋在冷却时的堆放必须设置码架和垫板，每
- （）不仅对鼻和肺黏膜有作用，还可通过呼吸
- R22制冷剂在高温工况下，用于全封闭活塞
- 汽车字盘秤的最大秤重量为（）。
- 冷却物冷藏间内，货垛间的平均风速应为（）
- 零售性冷库的特点是库容量小，储存期（）。
- 用硫酸铜法消毒是用硫酸铜和钾铝明矾在热水
- 显热是指物体发生相态变化而温度维持不变时
- 带骨牛肉的实际容量定额为（）㎏/m
- 鱼类冷却时，不同鲜度的鱼分别装箱装舱，以
- 冷藏库库房根据储存的货物不同可分为高温库
- 库房加工车间（）要有洗手和消毒设施，如工
- （）的作用是节流。